কিভাবে শিমের পেস্ট শরবত তৈরি করবেন
গ্রীষ্মের আগমনের সাথে সাথে, রিফ্রেশিং ডেজার্টগুলি ইন্টারনেটের অন্যতম আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। গত 10 দিনে, শিমের পেস্টের শরবত তার সরলতা, প্রস্তুতির সহজতা এবং সূক্ষ্ম স্বাদের কারণে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে শিমের পেস্টের শরবত তৈরির পদ্ধতির একটি বিশদ পরিচিতি দেবে, এবং এই গ্রীষ্মের সুস্বাদু খাবারটি সহজেই আয়ত্ত করতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য ইন্টারনেট জুড়ে গরম বিষয়গুলির ডেটা সংযুক্ত করবে।
1. সমগ্র নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় ডেটা

গত 10 দিনে "বিন পেস্ট শরবত" সম্পর্কিত আলোচিত বিষয় এবং অনুসন্ধানের ডেটা নিম্নরূপ:
| গরম বিষয় | অনুসন্ধান ভলিউম (10,000 বার) | আলোচনার প্ল্যাটফর্ম |
|---|---|---|
| ঘরে তৈরি শিমের পেস্টের শরবত রেসিপি | 12.5 | জিয়াওহংশু, দুয়িন |
| কম চিনির শিমের শরবত রেসিপি | 8.3 | ওয়েইবো, বিলিবিলি |
| শিমের পেস্ট শরবত বনাম আইসক্রিম | ৬.৭ | ঝিহু, দোবান |
| গ্রীষ্মের তাপ উপশম করার জন্য প্রস্তাবিত মিষ্টি | 15.2 | ডাউইন, কুয়াইশো |
2. শিমের পেস্ট শরবত তৈরির ধাপ
1. উপকরণ প্রস্তুত
শিমের পেস্টের শরবত তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো সহজ। এখানে একটি বিস্তারিত তালিকা আছে:
| উপাদান | ডোজ |
|---|---|
| লাল মটরশুটি পেস্ট | 200 গ্রাম |
| দুধ | 150 মিলি |
| হালকা ক্রিম | 100 মিলি |
| সাদা চিনি | 30 গ্রাম (স্বাদ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে) |
| আঠালো চালের আটা | 10 গ্রাম (ঐচ্ছিক, ঘন করার জন্য) |
2. উৎপাদন পদক্ষেপ
(1) লাল শিমের পেস্ট এবং দুধ মেশান, একটি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং একটি সূক্ষ্ম পেস্টে বিট করুন।
(2) পাত্রে হালকা ক্রিম এবং সাদা চিনি যোগ করুন এবং কম আঁচে গরম করুন যতক্ষণ না চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়।
(3) পাত্রে লাল শিমের পেস্ট ঢেলে দিন, ক্রিম দিয়ে সমানভাবে মিশ্রিত করুন, আঠালো চালের আটা যোগ করুন (ঐচ্ছিক) এবং কোন কণা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
(4) মিশ্রণটি শরবতের ছাঁচে ঢেলে দিন, বাতাসের বুদবুদগুলোকে আলতো করে ঝেড়ে ফেলুন এবং ফ্রিজে রাখুন যাতে 4 ঘণ্টার বেশি সময় জমা হয়।
(5) ছাঁচটি বের করে নিন এবং শীতল এবং সুস্বাদু শিমের পেস্টের শরবত উপভোগ করুন।
3. Bean Paste Sorbet সম্পর্কিত প্রায়শ জিজ্ঞাস্য প্রশ্নাবলী
প্রশ্ন: শিমের পেস্টের শরবতে কেন বরফের অবশিষ্টাংশ থাকে?
উত্তর: বরফের ময়লা সাধারণত অত্যধিক আর্দ্রতা বা অপর্যাপ্ত হিমায়িত সময়ের কারণে হয়। স্বাদ উন্নত করতে হালকা ক্রিম বা আঠালো চালের আটা যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
প্রশ্ন: কিভাবে শিমের পেস্টের শরবত স্বাস্থ্যকর করবেন?
উত্তর: আপনি পুরো দুধের পরিবর্তে কম চর্বিযুক্ত দুধ ব্যবহার করতে পারেন, বা চিনির পরিমাণ কমাতে পারেন। আপনি সাদা চিনির পরিবর্তে অল্প পরিমাণে মধুও যোগ করতে পারেন।
4. শিমের পেস্ট শরবতের সৃজনশীল বৈচিত্র
ইন্টারনেটে জনপ্রিয় আলোচনা অনুসারে, শিমের পেস্ট শরবত তৈরির সৃজনশীল উপায়গুলি নিম্নরূপ:
| সৃজনশীল পদ্ধতি | সুপারিশ সূচক |
|---|---|
| ম্যাচা শিমের পেস্টের শরবত (ম্যাচা পাউডার যোগ করা) | ★★★★★ |
| নারকেল শিমের শরবত (নারকেলের দুধ যোগ করা হয়েছে) | ★★★★☆ |
| চকলেট বিন শরবত (কোকো পাউডার সহ) | ★★★★☆ |
5. উপসংহার
একটি জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন ডেজার্ট হিসাবে, শিমের পেস্ট শরবত তৈরি করা সহজ নয়, ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী নমনীয়ভাবে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। এই নিবন্ধে স্ট্রাকচার্ড ডেটা এবং বিস্তারিত পদক্ষেপের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি সহজেই সুস্বাদু শিমের পেস্ট শরবত তৈরি করতে সক্ষম হবেন। আসুন এবং এটি চেষ্টা করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন