কিভাবে সামুদ্রিক গুঁড়ো তৈরি করবেন

শিরোনাম: কীভাবে সামুদ্রিক শৈবাল পাউডার তৈরি করবেন

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, স্বাস্থ্যকর ডায়েটের উত্থানের সাথে সাথে, সামুদ্রিক জাঁকজমকপূর্ণ পাউডারটি সমৃদ্ধ পুষ্টির মান এবং বিভিন্ন ব্যবহারের কারণে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। এটি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে সুপারফুড হিসাবে যুক্ত করা বা সৌন্দর্য এবং ত্বকের যত্নের জন্য ব্যবহৃত হোক না কেন, সামুদ্রিক শৈবাল পাউডার অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি সামুদ্রিক শৈলীর পাউডার তৈরির পদ্ধতিটি বিশদভাবে প্রবর্তন করবে এবং আপনাকে সহজেই এই দক্ষতার দক্ষতা অর্জনে সহায়তা করতে প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।

1। সামুদ্রিক গুঁড়ো পুষ্টিকর মান

সামুদ্রিক খনিজ, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, বিশেষত আয়োডিন, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং ডায়েটরি ফাইবার সমৃদ্ধ। এখানে সাধারণ সামুদ্রিক শৈবালগুলির পুষ্টির তুলনা রয়েছে:

2। সামুদ্রিক শৈলীর পাউডার তৈরির পদক্ষেপ

1।সমুদ্র সৈকত চয়ন করুন: কোনও দূষণ এবং অ্যাডিটিভগুলি না নিশ্চিত করতে শুকনো সামুদ্রিক শৈবাল, কেল্প বা ওয়াকাম ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2।সাগর পরিষ্কার করুন: পৃষ্ঠতল লবণ এবং অমেধ্য অপসারণ করতে পরিষ্কার জল দিয়ে আলতোভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং অতিরিক্ত ঘষা এড়ানো।

3।শুকনো সামুদ্রিক: একটি বেকিং ট্রেতে সামুদ্রিক ফ্ল্যাটটি ছড়িয়ে দিন, এটি কম তাপমাত্রায় (50-60 ℃) 2-3 ঘন্টা শুকান, বা এটি কোনও খাদ্য ডিহাইড্রেটর দিয়ে চিকিত্সা করুন।

4।গুঁড়ো মধ্যে পিষে: শুকনো সমুদ্র সৈকতকে সূক্ষ্ম গুঁড়ো তৈরির জন্য একটি গ্রাইন্ডার বা প্রাচীর ব্রেকারে রাখুন এবং কণাগুলি অপসারণ করতে চালুনি করুন।

5।স্টোর: সামুদ্রিক শৈলীর গুঁড়ো একটি এয়ারটাইট পাত্রে প্যাক করুন এবং এটি একটি শীতল এবং শুকনো জায়গায় রাখুন এবং এটি 3-6 মাস ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

3। সামুদ্রিক গুঁড়ো ব্যবহার

1।ভোজ্য: পুষ্টি বাড়ানোর জন্য স্যুপ, সালাদ, চাল বা রসে যুক্ত করা যেতে পারে।

2।কসমেটিক: মুখের মুখোশ তৈরি করতে মধু বা দইয়ের সাথে মিশ্রিত, যার ময়শ্চারাইজিং এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে।

3।সিজনিং: থালাটিতে উম্মি গন্ধ যুক্ত করতে লবণ বা এমএসজি প্রতিস্থাপন করুন।

4। নোট করার বিষয়

1। সিউইডে উচ্চ আয়োডিন সামগ্রী রয়েছে এবং থাইরয়েড রোগের রোগীদের সাবধানতার সাথে এটি খাওয়া উচিত।

2। দূষিত সমুদ্র সৈকত ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন এবং জৈব পণ্য চয়ন করার চেষ্টা করুন।

3। এটি অ্যালার্জিযুক্ত কিনা তা পর্যবেক্ষণ করার জন্য প্রথমবারের জন্য অল্প পরিমাণে চেষ্টা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

উপরোক্ত পদক্ষেপগুলির মাধ্যমে, আপনি সহজেই একটি স্বাস্থ্যকর জীবনে নতুন বিকল্প যুক্ত করে পুষ্টিকর সামুদ্রিক শৈবাল পাউডার তৈরি করতে পারেন। এসে চেষ্টা করুন!